家常菜香菇燜排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
排骨 :500
豆鼓 :15
蒜頭 :適量
油 :適量
生抽 :適量
主料
香菇 :25排骨 :500
豆鼓 :15
輔料
鹽 :適量蒜頭 :適量
油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.排骨洗好
2.香菇泡發切片
3.切好蒜片
4.排骨飛下水
5.豆鼓洗乾淨
6.鍋裏放適量的油下蒜片炒香
7.再倒香菇翻炒均後倒入排骨翻炒
8.加入適量的鹽
9.和適量的生抽
10.再把豆鼓倒進去
11.加入適量清水
12.蓋蓋子燜15分鐘左右就可以了
排骨選擇前排肉比較嫩比較好吃
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