千味醉自己做的家常炒豆腐怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.37W
主料
老豆腐 ：300輔料
花生油 ：1勺鹽 ：1茶匙
小葱 ：1棵
具體步驟
1.豆腐控水，切條。（這是兒子切得）
2.熱鍋放油勺八成熱，下豆腐條，不要急着翻動。
3.一面煎金黃後，翻過來繼續煎，最好幾個面都煎透。
4.葱切小段放入略炒，撒鹽 出鍋。
5.可以開吃啦。
如果使用普通鍋，豆腐會粘，一定煎至能用鏟子輕輕推動即可。
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