珍饈美味的榴蓮班戟怎麼做又香又好吃
主料
牛奶 :120糖 :10
色拉油 :8
雞蛋 :半個
低筋麪粉 :40
輔料
榴蓮肉 :適量淡奶油 :適量
具體步驟
1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻
2.倒入牛奶和油、糖,攪拌均勻
3.倒入麪粉,攪拌均勻
4.過濾一下,靜置半小時
5.平底鍋燒至微温,倒入適量的麪糊,攤成餅皮
6.把餅皮放涼後,上面放上適量的打發的淡奶油
7.奶油上面放上榴蓮,再放上適量的奶油
8.從一邊折過來,蓋住奶油
9.再從另一邊折過來
10.從一側折過來
11.再從另一側折過來
12.翻面放好
13.像這樣,把兩張餅皮都包好,放入冰箱冷藏
榴蓮可換成芒果等其他水果
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