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口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做又香又好吃

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄100
木耳 :50
西葫蘆 :200

輔料

蝦皮 :適量
雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所用食材。

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西葫蘆洗淨切成片。

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小番茄洗淨,切成2半。

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.木耳提前泡發

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中注入油,下入小番茄。

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下入蝦皮炒出香味。

口感飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下入西葫蘆和木耳翻炒均勻。

8.加入雞精調味即可。

烹飪技巧

蝦皮有鹹味,就不要再添加鹽了