美味煎冷麪怎麼做又香又好吃
美味煎冷麪媽媽們可以自己在家動手做了,方法還是很簡便的,一點也不麻煩的。彩色蔬菜面主要是由冷麪、雞蛋、青椒三種製作而成,如果吃不慣外面賣的涼麪,自己可以在家給自己換一換口味了,做出來是非常有營養的,而且家裏有小朋友的也特別適用哦。
主料
冷麪 :6張雞蛋 :3個
青椒 :2個
輔料
紅辣椒 :1個葱 :適量
具體步驟
青椒,葱切碎,雞蛋打入
加鹽,胡椒粉,香粉攪拌均勻
將調製好的蛋液撒在冷麪上
將冷麪按照三份的比例對摺
放入平底鍋中煎冷麪,煎金黃
切片盛盤
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