美味的萵筍木耳肉絲怎麼做又香又好吃
萵筍營養價值高,粗纖維更是能促進腸道蠕動,黑木耳對於女生來説尤其是滋補佳品,再搭配上五花肉絲,有葷有素。萵筍木耳肉絲萵筍木耳肉絲能夠給那些無肉不歡的人解饞,也由於葷素菌類搭配得當而不至於使食用者承擔各種高血糖,高血脂的心理壓力。
主料
萵筍 :250豬肉 :250
輔料
黑木耳 :10具體步驟
1.黑木耳提前2小時用冷水泡發,洗淨去蒂後撕成小朵,萵筍去皮,切成片,瘦肉切片,加入少許澱粉抓勻,生薑切絲、大蒜切粒,葱切花
2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤
3.準備好料理機和飲用水
4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎
5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣
6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.(覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次)
7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內
5.加入適量的鹽、雞粉、生抽、葱花炒勻即可
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