千味醉

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枸杞冰糖銀耳羹怎麼做又香又好吃

準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

枸杞冰糖銀耳羹怎麼做好吃又簡單
銀耳 :10
冰糖(不喜歡吃甜的可酌量少放) :100
枸杞適量

輔料

具體步驟

1. 銀耳先沖洗幾遍,然後放入碗內加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時左右,此時銀耳發脹,

2. 然後挑去雜物。接着把銀耳和適量冰糖放入碗內,再加入適量冷開水,一起燉2到3個小時即可

3. 最後十分鐘放入枸杞

烹飪技巧

滋陰潤肺,生津止渴的功效。可以治療秋冬時節的燥咳,還可以作為體質虛弱者的滋補之品