清淡的番茄蛋湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

番茄蛋湯，番茄蛋湯是我最喜歡的，我老公總是給我燒番茄蛋湯，我喜歡那種番茄自帶的那種酸味，酸中帶着那麼一絲絲的甜味，番茄蛋湯可以有效的給我們補充維生素，番茄蛋湯也是很有營養的，今天就讓我們一起來學習這道番茄蛋湯的製作方法吧！

主料

雞蛋 ：50
番茄 ：200

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.番茄洗淨去皮切片備用。

2.雞蛋打散備用。

3.起油鍋炒番茄。

4.加少許糖中和酸味，炒成醬。

5.加水燒開。

6.倒入蛋液。

7.迅速攪開，加鹽調味。

8.撒入葱花即可出鍋。

烹飪技巧

1、如果不想吃甜味也可以水用加糖。