夢幻麪包房怎麼做又香又好吃
夢幻的麪包房,既有顏值有好吃,但是製作過程是需要技巧和耐心的。現在吃貨們不僅僅追求好吃,還要好看和好玩的美食,而麪包房滿足了吃貨的所有期待。麪包做成的童話屋,惟妙惟肖,精緻的讓人歎為觀止。屋頂是巧克力,地板是餅乾,牀是麪包沙發是qq糖…
主料
麪粉 :400輔料
雞蛋 :55酵母 :5
巧克力 :50
餅乾 :25
玉米油 :25
黃油 :15
糖 :40
水 :150
奶粉 :30
具體步驟
除黃油外,其他材料全放入麪包機桶
揉麪程序15分鐘後放入15克切碎的黃油。繼續揉麪25分鐘
揉成光滑的麪糰在温暖處發酵2至2.5倍大
分割成12等份,每個約60克,揉圓蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
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