秀色可餐的墨魚丸炒什錦怎麼做又香又好吃
墨魚丸味道鮮美,回味無窮,什錦由蔬菜製成,營養豐富,維生素和纖維素含量高,而且大都五顏六色的,可以為豐盛的美食錦上添花。墨魚丸炒什錦這道菜,炒制工藝簡便,味道香濃,本就有美味又好吃的墨魚丸,再加上各色什錦的點綴,可謂是秀色可餐。
主料
墨魚丸 :十餘個什錦 :6-8匙
輔料
午餐肉 :半盒油 :適量
食鹽 :適量
具體步驟
將墨魚丸解凍,然後用刀劃幾道口。
不粘鍋倒入一點點油,將墨魚丸放入,煎至其金黃撈出。
倒入午餐肉爆炒,接着放什錦菜翻炒。玉米之類翻炒膨脹後,再倒入墨魚丸一起炒,撒入適量鹽繼續翻炒。2分鐘後剩出!
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