千味醉獨家的韭菜肉餃子餡的做法怎麼做又香又好吃
主料
韭菜 ：400輔料
豬肉 ：200具體步驟
1.竅門1:韭菜洗乾淨，鋪開。曬半小時左右。時間自己掌控省得曬乾了！如果沒太陽就放在陰涼處風乾。這樣就不容易出水了。竅門2:韭菜洗乾淨切碎拌點油。
2.韭菜切碎和豬肉拌勻，然後放調料和雞蛋。如果水還是很多的話，就用紗布稍微擠一下。你們懂得餃子水太多真的很難包！如果是拌油的韭菜，調料先和肉混合，再放韭菜進去拌勻。
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