在家做的香橙果凍怎麼做又香又好吃
主料
瓊脂 :10甜橙粉 :50
輔料
開水 :320具體步驟
瓊脂在冷水中浸泡至軟(約5-10分鐘)
甜橙粉放入器皿中,用冷開水沖泡,攪拌均勻後備用
泡好的瓊脂加100g水在鍋中用最小火煮至融化(需要不停攪拌)
將完全融化的瓊脂倒入衝好的橙汁中,攪拌均勻後加蓋入冰箱冷藏,一夜即可
1.甜橙中含有豐富的維生素,尤其以維C居多,春季補充維C可以預防皮膚乾燥,並在氣温多變的春季提高人體自身的免疫力2.如果家中的小朋友抗拒喝橙汁可以試試做這個香橙果凍,裏面還可以加入一些切好的時令水果,給孩子和大人換個花樣補充維生素C3.此方法中的橙汁若更換成其他口味,做法一致。建議大家在選購甜橙粉時在大超市購買正規廠家生產的果珍粉4.調製好的漿液可以放入各種形狀的模具中,成品會更加漂亮,讓孩子吃得更開心
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