「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆芽 ：350

輔料

油 ：適量
米酒 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
蒜頭 ：適量
蠔汁 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨備用 。

2.姜蒜切碎，葱切段。

3.碗中加入生抽，鹽，米酒，蠔汁，適量的水兑成醬汁備用。

4.熱油炒香姜蒜葱頭粒。

5.加入醬汁

6.倒入豆芽大火翻炒。

7.讓每一根豆芽都沾上醬汁。

8.炒至豆芽入味。

9.撒上葱花即可。

10.裝盤上菜了！

烹飪技巧

豆芽用調好的醬汁炒更均勻入味。