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十分鐘糖水,蛋花馬蹄粉糖水怎麼做又香又好吃

十分鐘糖水-蛋花馬蹄粉糖水怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

馬蹄粉 :小半碗左右
水 :一鍋
紅糖兩大塊
雞蛋兩個

輔料

具體步驟

1. 將紅糖放入鍋中,大火煮至糖溶化

2. 馬蹄粉加水攪拌至漿液般

3. 就是這樣「後面的東西不用理,我做甜甜圈剩下的」

4. 然後攪勻蛋液...沒圖

5. 紅糖水煮到這樣時加入馬蹄粉漿

6. 加進去時要注意一邊加一邊攪拌<不然會凝注,放到你感覺到有點稠就可以停手了,放涼後會很稠

7. 然後把雞蛋液倒進鍋中...用3根筷子攪拌或用打蛋器輕輕攪拌

8. 還有熱氣哈哈...我沒拍那麼精緻...見諒

9. 附上甜甜圈圖片^_^好了..小女子第一次做...以後會有漂亮的教程圖拉

烹飪技巧

1.馬蹄粉預多一點,剩下的倒了也沒關係,好過糖水不夠稠