味道不錯的白果瘦肉粥怎麼做又香又好吃
主料
瘦肉 :80白果 :30顆
排骨 :100
輔料
生粉 :適量小葱 :適量
鹽 :適量
陳皮 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.瘦肉片,排骨事先用油鹽,薑絲,生粉醃好備用;
2.白果去殼去皮,陳皮泡發洗淨;
3.大米小米淘洗一下瀝乾;
4.把大米小米入燉盅;
5.加入白果和陳皮;
6.把醃好的排骨瘦肉片入燉盅;
7.然後加入適量的開水;
8.按電子燉盅説明,在外圍也加適量開水;
9.蓋好蓋子,燉約兩小時,食用前加鹽調味,下一點葱花增香即可!
現在天冷,晚上可以弄好,電子燉盅預約好時間,早上起來就有暖心粥喝啦,美味加分~
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