千味醉

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很有食慾的螞蟻上樹怎麼做又香又好吃

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉100
粉絲 :1束

輔料

蒜蓉辣醬 :適量
蠔油適量
香油 :適量
料酒 :適量
糖 :適量

具體步驟

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好肉,我只用了兩塊,覺得多了

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉剁成肉末,三塊都剁了,但只用了有三分之二

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粉絲一束用涼水浸泡半小時

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.坐鍋燒熱油

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入料酒,生抽,蒜蓉辣醬,葱花薑末蒜末炒至變色

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入粉絲翻炒均勻

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入開水燒開後轉小火,收幹湯汁

很有食慾的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.盛出享用

烹飪技巧

粉絲用涼水浸泡,口感更好!