千味醉炸小黃花魚怎麼做又香又好吃
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主料
黃花魚 ：300g雞蛋 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.將小黃魚洗淨
2.去頭並放少許鹽醃製
3.起鍋放油放入一粒花椒
4.將黃花魚在雞蛋中翻滾幾下
5.正反煎制即可。
6.最後成品。
油裏放入花椒去腥。
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