紅豆薏米甜酒釀，簡單又美味圖解

在這炎熱的夏天，吃膩了熱騰騰的飯菜總想吃點其他的，紅豆薏米酒釀就是個不錯的選擇，製作簡單，需要的食材家裏也都有，平時我們都是在外面吃，其實自己在家裏做也是很好做的，自己做的綠色健康，吃起來更安全放心。下面我們一起來學習製作吧！

主料

薏米 ：50g

輔料

赤小豆 ：50g
甜酒釀 ：3勺
紅糖或者冰糖 ：2塊
純淨水 ：800g
紅棗 ：4顆

詳細步驟：

第一步

赤小豆和薏米用清水浸泡一個晚上

第二步

泡好的赤小豆和薏米沖洗乾淨，放入電飯煲內膽中

第三步

倒入純淨水。

第四步

紅棗洗乾淨後放入鍋中。

第五步

選擇“寶寶粥”程序，煮2小時。

第六步

剩5分鐘時加3～4勺的甜酒釀、2塊冰糖或紅糖。

第七步

營養豐富的紅豆薏米甜酒釀就完成了。

第八步

根據喜好也可以選擇添加核桃、花生或桂圓等。