美味的迷你夾心土司怎麼做又香又好吃
這次我要給大家介紹迷你夾心土司,我覺得它的做法挺簡單的,迷你夾心土司,也比較營養健康美味。在早上,花一點心思,做一份迷你夾心土司,給家裏人當作早餐,配上一杯純牛奶,能量滿滿的哦。除了當早餐,下午茶也可以吃它,加一點水果,感覺特別棒哦。
主料
吐司 :一張芝士 :一片
雞蛋 :一個
輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
將吐司片的上端和下端分別割開,深度為4/5左右,只要自己手上感覺沒有割到底部即可;
然後在右端也同樣割一刀,用刀尖慢慢地將中間部分與邊框割裂開來,因為沒法邊操作邊拍攝,只能大概描述一下;
割開的吐司片成開窗的狀態,將其移入平底鍋內小火加熱,同時磕入一個雞蛋,撒一丟丟胡椒鹽;
在雞蛋上蓋芝士片,然後關上「窗」,用手輕輕地施壓將蛋黃擠破,儘量讓蛋液把「窗」的縫隙滲滿,使整片夾心吐司平整;
將土司的一面烘到稍脆即可翻身烘另一面,全程小火;可將吐司片在鍋內移動一下位置,使表面的焦脆均勻
待按上去沒有水牀一樣的感覺了,即可取出切開享用;如果喜歡雞蛋更溏心,烘的時間短一點,不切開整片吃,蛋液和芝士就不會流出來了
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