千味醉開胃的醃黃瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.92W
主料
辣椒 ：500黃瓜 ：2000
輔料
花椒 ：25蒜 ：兩頭
糖 ：200
姜 ：一大塊
鹽 ：100
醬油 ：500
具體步驟
1.黃瓜辣椒切條加鹽醃6小時～把水到乾淨～蒜薑切片
2.醬油加糖燒開～晾涼了，澆到醃好的黃瓜裏，加入蒜薑片攪拌均勻
3.燒油加入花椒小火慢炸出麻香，晾涼，倒入黃瓜內攪拌均勻靜置一夜～明早開吃
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