千味醉

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簡單易做的醋溜藕片怎麼做又香又好吃

簡單易做的醋溜藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

藕 :2節

輔料

油 :適量
醋 :1勺
鹽 :適量

具體步驟

1.新鮮的藕,炒的話儘量選擇小節一點的,會比較嫩

2.去頭去尾,削一層薄薄的皮,洗乾淨

3.切成薄片

4.鍋內倒油燒熱

5.藕片下鍋進行翻炒

6.放鹽,調味料

7.出鍋時蹦一點醋,我比較喜歡放黑色的醋,顏色出來挺好看的

烹飪技巧

不要炒很長時間了,炒過了口感不好。