千味醉豬肉燉油豆角怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.2W
豬肉燉油豆角，豬肉粥，富含豐富的蛋白質，有利於人體每天所需要基本營養物質的需求與供應。豬肉也有助於冬天暖身的作用。豬肉能夠温補氣血，調理皮膚生理功能，延緩皮膚老化過程具有，滋補於美容的作用。
主料
土豆 ：600g油豆角 ：800g
豬肉 ：50g
輔料
鹽 ：適量葱花 ：適量
八角 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.土豆去皮切塊
2.豬肉切片
3.葱姜熗鍋，放入豬肉翻炒
4.加入豆角，大火炒4分鐘，加入清水
5.燉制15分鐘
6.然後加入土豆繼續燉制10分鐘，加入鹽，胡椒粉調味即可
豆角燉制時間要長一點
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