千味醉珍珠肉丸子怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.69W
主料
糯米 ：適量豬肉餡 ：適量
火腿 ：適量
雞蛋 ：1個
輔料
調料 ：適量味好美雞精 ：適量
具體步驟
1. 浸泡6小時的江米
2. 瀝乾水分，待用
3. 豬肉，蝦肉，叉燒肉一起順時針方向攪拌
4. 搓成一個圓球即可
5. 放入框裏來回晃，糯米就和肉球沾粘在一起了
6. 放入熱水鍋裏，蒸20分鐘左右！即可
7. 入盤！即可開吃咯
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