健康胡蘿蔔青菜面怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔青菜面是一道清淡健康的麪食,特別適合小孩食用,營養豐富,簡單快捷。小孩大多不喜歡吃胡蘿蔔,很多媽媽都為此十分頭疼。將胡蘿蔔打成糊混入麪糰中,這樣減輕了胡蘿蔔特有的味道,做出的麪條又美觀,最重要的是能使孩子吸收胡蘿蔔的營養,一舉多得。
主料
麪粉 :200胡蘿蔔 :90
青菜 :適量
雞蛋 :1個
輔料
芝麻油 :適量鹽 :適量
具體步驟
將胡蘿蔔蒸熟後,用料理棒打成糊狀
將麪粉和胡蘿蔔糊放入麪條機中
15分鐘後完成,麪條備用
鍋內放水,煮開
放入麪條和洗淨的青菜,大火煮開,轉中火煮5分鐘,放入鹽
煮開後放入芝麻油拌勻,放入雞蛋即可食用
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