美味蛋絲泡麪怎麼做又香又好吃
蛋絲泡麪是一道美味可口的家常小吃,製作方法簡單快捷,森手廣大美食愛好者喜愛和歡迎。當速食食品泡麪和富含營養的雞蛋相遇,加入杏鮑菇,西紅柿,黃瓜,營養豐富,色澤鮮豔誘人,讓人回味無窮,胃口大開。如此簡單豐富的美食,是否令你心動了呢?
主料
方便麪 :150雞蛋 :1個
杏鮑菇 :100
輔料
花生油 :10ml西紅柿 :100
料包 :1包
黃瓜 :50
具體步驟
1.準備食材:杏鮑菇切絲後用水焯一下
將雞蛋打成蛋液。
把蝦皮加入到蛋液中並倒入料酒。
將切好的苦瓜導入沸水中焯一下。
燒鍋倒油燒熱,加入蝦皮蛋液翻炒成塊。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入適量的鹽,翻炒均勻。
10.將泡麪倒入碗中,放入黃瓜絲、雞蛋絲即可
1、泡麪不要煮時間長,水開後煮一分鐘就可以關火,利用餘温就可以將泡麪煮軟了。
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