千味醉家常白菜燉凍豆腐怎麼做又香又好吃
美食菜譜3W
主料
凍豆腐 ：適量白菜 ：適量
紅椒 ：適量
蒜瓣 ：適量
葱 ：適量
輔料
鹽 ：適量十三香 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1. 凍豆腐解凍切片，白菜最好只取葉子洗淨撕小片，紅椒片絲或片都行。
2. 鍋中入油油熱放入蒜瓣葱花，加鹽，十三香，翻炒均勻倒入白菜和凍豆腐，翻炒均勻淋入生抽，翻炒均勻加一大勺水，至湯汁收幹關火盛出即可
出鍋前加雞精淋入少許香油。忽然想到加點米酒應該會很香。還沒有嘗試過，下次試試~
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