千味醉

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胡蘿蔔甜玉米扇骨薏米湯怎麼做又香又好吃

胡蘿蔔甜玉米扇骨薏米湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豬扇骨 :一塊
薏米 :一把
胡蘿蔔1個
甜玉米 :2根
蜜棗 :2個

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 骨頭斬件飛水;

2. 胡蘿蔔、甜玉米切大件,薏米洗乾淨。

3. 把飛過水的骨頭、胡蘿蔔塊、甜玉米塊、薏米、蜜棗一起放進水裏,滴進2滴醋, 大火燒開後, 轉小火,煲上2個小時。

4. 關火後,放鹽調味就可以啦!

烹飪技巧

補鈣,清潤