自制純素軟土司怎麼做又香又好吃
主料
金像高粉 :250可可脂 :10
茶油 :5
細砂糖 :18
佳廚椰漿粉 :6
低鈉鹽 :5
暖氣室温涼白開 :180ml
燕牌耐高糖酵母 :8
輔料
具體步驟
1. 將可可脂微波爐叮化,入茶油、鹽、糖攪勻,倒入已放好麪粉、水的內膽;
2. 將酵母粉倒入酵母粉盒中,蓋上頂蓋;
3. 菜單選擇2軟式麪包,淡烤色,預約完成時間,這個時間顯示是正常手錶時間哦很直觀~再按開始鍵即進入程序;
4. 中間打開看到揉好的麪糰狀態~
5. 時間到了,會有提示音,按取消鍵,取出麪包機內膽,冷卻2分鐘後取出麪包即可~
1、金像高粉、可可脂在淘寶有售,貓媽用的是可拉特純天然可可脂,用其他植物油也可一試。2、茶油可用別的植物油;3、椰漿粉也可以用豆漿粉試試應該也不錯~4、別的麪包機,可參考松下SD—PM105軟土司的程序,注意酵母是在揉麪後放入的,應該是那個藍箭頭指示:
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