千味醉獨特的腸粉怎麼做又香又好吃
主料
腸粉 ：10g輔料
具體步驟
1.1量杯腸粉專用粉加1.3量杯水攪拌均勻成腸粉粉漿（即每100g粉加入250g水混合）
2.取平底不鏽鋼蒸盤，在盤底刷少許食用油，倒入薄薄的一層粉漿，在撒上您喜歡吃的肉未、雞蛋等
3.蒸禍水開後，放入蒸盤隔水蒸1至2分鐘
4.取出蒸盤，用刮刀捲起裝碟，即可調味食用
蒸
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