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甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做又香又好吃

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個
黑木耳 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
蠔油適量

具體步驟

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.葱切片,雞蛋打散。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,把雞蛋炒熟盛出。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.起油鍋煸香葱段。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入泡發好的黑木耳煸炒。稍放點開水。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入雞蛋翻炒。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放鹽調味。

甘脆的黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放點蠔油翻炒即可出鍋。

烹飪技巧

黑木耳泡發好,根部一定要去掉。