千味醉最愛土豆絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.75W
主料
土豆 ：3個青椒 ：1個(適量)
香菜 ：2棵(適量)
輔料
蒜 ：半頭幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1. 準備工作:土豆切絲。蒜切片。青椒切絲。香菜切小段。
2. 鍋燒熱，放油。油熱後，放蒜，幹辣椒，適量鹽，翻炒幾下。放適量醋。倒入土豆絲，翻炒。待土豆絲顏色變透時，土豆差不多就熟了。放青椒，香菜，翻炒。最後放一點雞精，出鍋啦~
土豆可以用擦絲的工具來擦絲。青椒，香菜出鍋前放，再稍炒幾下。
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