千味醉家常肉末芹菜粥怎麼做又香又好吃
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主料
芹菜 ：依個人喜歡肉末 ：50
大米 ：依個人喜歡
輔料
料酒 ：兩勺鹽，雞精 ：少許
具體步驟
1. 1. 肉末用料酒微20分鐘，將芹菜切成小丁備用。
2. 2.按正常程序煮大米粥，比平時多放些水。此時可以另起炒鍋，放少許油把肉末炒熟，同時放少許雞精，鹽。炒好後剷出備用。芹菜丁同樣稍微炒熟備用。
3. 3.粥煮的八成熟時將肉末和芹菜丁放入一起煮熟即可。
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