色味俱佳的自制餛飩怎麼做又香又好吃
主料
麪粉 :適量蝦 :500
紫菜 :適量
雞蛋 :三顆
西紅柿 :一個
輔料
鹽 :兩勺胡椒 :適量
香油 :幾滴
味精 :半勺
具體步驟
1.活好面、醒好面、包好餛飩、準備下鍋、每次都是快出成品才想到拍照、跟餃子的做法差不多、麪粉活着的時候加兩顆雞蛋、我家是5口人、講究的寶寶應該是用的雞蛋清哦、原諒我好懶啊、吼吼~~~
2.準好混沌、放一放、鍋裏將紫菜、西紅柿煮湯、沒有青菜了、放點青菜會更好看也更清新哦
3.放一些葱花、味精一丟丟、胡椒粉一點點提味用嗒出鍋的時候點香油、把混沌再放進去、和湯一起盛出來就可以啦、開吃
這個也不需要特別的技巧、大家基本都會、我也是正在適應髮菜譜這個繁瑣的過程、嘻嘻
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