美味水煮生菜怎麼做又香又好吃
生菜富含維生素豐富,一道清爽可口的水煮生菜着實讓人喜愛,保留了生菜的原汁原味。而且製作方法簡單快捷,食材簡單不復雜,喜愛美食的你絕對值得一試。搭配着一碗清粥更是營養,趕快動手試試製作吧,這是一場完美的視覺和味覺的盛宴。
主料
生菜 :一斤輔料
葱末 :適量生抽 :少許
鹽 :少許
蠔油 :少許
具體步驟
1.把生菜洗淨備用
2.起鍋燒水,放一勺鹽
3.少許油
4.水開後放入生菜
5.煮熟就可以裝盤備用
6.小碗放水,鹽,生抽,蠔油攪拌均勻備用
7.起油鍋放入葱末爆香
8.倒入調料汁煮開
9.把煮好的醬汁澆在生菜上
10.水煮菜比炒菜要健康
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