美味的黑木耳炒三丁怎麼做又香又好吃
黑木耳炒三丁是一道很好 吃的菜,為什麼是炒三丁呢,就是洋葱,紅椒還有青椒這三種了,洋葱是非常的香的,可以提出菜的香味,紅椒和青椒呢又可以點綴一下樣子,可以説是色香味俱全的一道菜了,而且做法是很簡單的,一會兒就炒好可以吃了。
主料
洋葱 :40大紅椒 :40
黑木耳 :6
青椒 :40
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒸魚豉油 :適量
大蒜 :2瓣
具體步驟
1.黑木耳提前泡軟。
2.將泡好的黑木耳洗乾淨,切小塊,瀝乾水分,備用。
3.洋葱、青椒、大紅椒切丁。
4.大蒜剁碎。
5.熱鍋、倒油,待油温8成熱時倒入蒜蓉、洋葱,炒出香味。
6.加入黑木耳,翻炒。
7.加入紅椒、青椒,翻炒。
8.加鹽。
9.加入蒸魚豉油。
10.翻炒均勻。
11.上菜咯~
這道菜先放洋葱炒出香味,再加入其它材料,滿滿的洋葱香味,味道很贊。
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