千味醉很美味的蛋羹怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.88W
主料
雞蛋 ：2個輔料
精鹽 ：適量水 ：適量
具體步驟
1.將兩個雞蛋打入碗中
2.將雞蛋中加入少許鹽打散
3.加入雞蛋分量1.5倍的涼開水拌勻，濾掉泡沫。放入蒸鍋，5-7分鐘即可食用
我做蛋羹時判斷熟不熟的的標準是插入筷子，拿出筷子後筷子上沒有黏上雞蛋就表示熟了
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