美味的糖醋非洲鯽魚,怎麼做又香又好吃
美味的糖醋非洲鯽魚是將鯽魚為主要食材放入鍋中炒制而成的一道家常菜,製做好之後,糖醋的香甜融入到了鯽魚中,使得鯽魚吃起來也是十分美味的,另外這道美味的美味的糖醋非洲鯽魚吃起來也是十分鮮美的,非常做給家中的小朋友們吃。解決挑食問題。
主料
鯽魚 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
將羅非魚洗淨,用刀將魚身切幾刀,生抽、鹽均勻塗抹魚的全身,醃製20~30分鐘。、鍋中放油,油温不要太高,拎起魚尾巴,將魚放入油中炸,兩面均要炸到,炸好後放入盤中
油收起,洗淨,放入適量水,開火煮。水開後,放入番茄醬,大概為水的一半,我買的是袋裝的,好控制。
接着根據自己口味放入生抽、鹽、油,稍微一會,放入醋,煮一會後,放入糖。糖醋汁煮一會,差不多後關火,將糖醋汁澆在魚身上,最後放上些香菜,起鍋!
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