千味醉

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口感好的鹹肉菜飯怎麼做又香又好吃

口感好的鹹肉菜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

青菜 :3棵
鹹肉 :200

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
油 :適量
香菇 :適量

具體步驟

1.青菜洗淨切成小丁狀。

2.鹹肉丁先下鍋翻炒一下。

3.將切碎的菜葉倒入翻炒,炒到葉子稍微有點癟了就熄火,不要炒得過熟。

4.電飯鍋裏放上米,不用很多水,與米平就可以了。

5.把炒好的菜平鋪到米的上面。正常煮熟後扮一下就可以吃了。

烹飪技巧

這個菜飯可以不同口味的,拌上辣醬口味最佳。