好喝的香芋椰奶露怎麼做又香又好吃
夏天到了,市場上又出現了各種飲料了,很多人都喜歡買。其實外面的東西吃多了對身體不好,有很多的食品添加劑,今天教大家做一個香芋椰奶露,自己做的,健康又好喝。香芋椰奶露做法還是很簡單的,做出來的香芋椰奶露味道不比外面的差哦,耗時又不多,可以嘗試一下。
主料
香芋 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
芋頭戴手套削皮(如何挑選粉的芋頭。就是買的時候讓老闆給你芋頭切一刀,看看刀上面是否有很多幹乾的粉粉的黏物在刀上,有的話就是粉芋頭。)
芋頭切小塊,不要太大塊,避免不容易熟。而且煮不入味
倒入鍋中,加入沒過芋頭的水。放入適量冰糖。煮至芋頭熟透,不要煮到芋頭都算爛了
煮好芋頭後,倒入200ml椰漿(如果親冰糖放不是很多,可以選擇再倒點煉奶,會更好吃!不過我的冰糖放的夠了,不能再放煉奶,不然太甜了。)
倒入椰漿後,攪拌均勻。再煮兩分鐘。如果你想吃西米露。就在這步驟。加入煮好的西米,攪拌均勻,煮兩分鐘即可
濃濃的椰香,淡淡的芋香,粉粉的芋頭,QQ的西米,滑滑的糖水。熱吃冷吃都是夏天甜品秒殺的佳品
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