微波蛋炒飯怎麼做又香又好吃
主料
剩米飯 :1碗雞蛋 :1個
火腿 :適量
葱 :少許
輔料
植物油 :勺鹽 :小勺
胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 先將葱切成細末,火腿切成小丁,雞蛋打成蛋液備用。
2. 取一微波專用碗,加入一點植物油,再倒入蛋液,攪拌一下,然後放入微波爐,用高火加熱1分鐘。
3. 將雞蛋取出,用筷子攪碎,放在一旁備用。
4. 再拿一個微波爐適用的大盤,放一點植物油,再放入米飯和火腿丁,攪拌均勻後放入微波爐,用高火加熱3分鐘。
5. 然後再加入已炒好的雞蛋碎和葱末,並根據口味放胡椒粉和鹽,充分攪拌,繼續高火1分鐘。微波蛋炒飯就做好了。
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