方便懶人混沌怎麼做又香又好吃
方便懶人混沌,現在很多人早上上班都來不及吃早餐,急急忙忙就走了。早上不妨來個懶人混沌試一下,並且混沌也是非常好吃的哦。不像水餃那樣會比較難做,並且可能煮的時間也會久一些,混沌石很容易熟的,不用擔心早上會來不及的,起碼早餐也是一道必選。
主料
:餛飩皮 :500肉末 :250
輔料
葱 :10姜 :10
雞蛋 :半個
具體步驟
1.把瘦肉用料理機打成肉泥加入少許香葱,5克鹽攪拌均勻,青菜及所有材料洗乾淨,備用
2可以買混沌皮包。
3.燒水煮混沌嘍,(如果有高湯,味道更鮮美哦)這個很簡單,水沸騰後先放入混沌煮5分鐘,依次放入胡蘿蔔絲、青菜、豆皮、紫菜,然後是各類調料煮2分鐘可以出鍋嘍
4.盛入碗裏後灑上香菜,淋上香油,放點米醋和辣椒油!開吃吧(我做了一碗辣的,一碗原味的,都很好吃!)
1、餛飩皮自己在家裏可以製作,但要注意擀的時候要薄,不然不好吃。2、如果不喜歡吃辣的,可以不放辣,在湯碗中加少許紫菜和蝦皮和蛋皮就是一碗蝦皮餛飩。
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