超級好吃的番薯粉怎麼做又香又好吃
番薯粉是非常好吃的一道菜,是由紅薯經過一定的工序製作而成的,這款番薯粉特別之處還加入了蝦,胡蘿蔔這種營養比較豐富的食材,多吃對於身體健康非常有好處,胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,蝦蛋白質含量比較高,對於滋補身體來説都是不錯的選擇,適合經常吃。
主料
番薯粉 :適量輔料
胡蘿蔔 :適量蝦 :適量
具體步驟
把番薯粉放進碗裏,打入一個鴨蛋,加水,攪拌,攪拌成稀的,可流動的,糊狀。
平底鍋,開中火,一邊倒糊,一邊轉動鍋,讓糊填滿整個鍋,看顏色,差不多的時候就翻面,翻面幾秒就可以拿出來了,然後把剩下的麪糊,繼續這樣操作,直到麪糊弄完,我大概弄了四張,稍微涼一點了,然後切條。
炒菜鍋,放油,開火,把肉,胡蘿蔔,青菜,依次放進去,放調料,翻炒,加水,然後把弄好的番薯粉,下鍋,水燒開就可以了。
無
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