千味醉土法燒茄子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.21W
主料
茄子 ：一個青椒 ：一根
西紅柿 ：一個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
花椒麪 ：適量
味精 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1. 鍋裏放適量油（和平時炒菜一樣），茄子切大塊，油熱倒入不停翻炒，不要怕太乾，一直翻炒到吸進去的油慢慢出來就基本好了，盛出來備用
2. 炒鍋上少量油炒香葱薑蒜放入西紅柿炒出汁，加適量水放入茄子青椒翻炒半分鐘，放鹽花椒麪味精適量生抽調味收汁
3. 裝盤，槍米飯
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“因為做法實在簡單，所以就再來説説她的營養吧：1、其性涼，味甘，無毒，具有散熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。2、近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增...
