萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解
要想保證包子好吃又美味,最最最關鍵的還是它的餡料,只有把包子餡料做好,才能抓住吃貨們的味蕾。今天小編偷偷告訴你們一個小訣竅,包子餡中加入醬油,甜麪醬,黃豆醬,大葱調味,增色增香,保證吃貨們抵擋不住對它的誘惑!
主料
豬肉 :500g大葱 :2根
輔料
料酒 :1勺薑末 :適量
甜麪醬 :80克
黃豆醬 :20克
醬油 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
油 :適量
詳細步驟:
第一步
準備絞好的豬肉,放入油鍋中
第二步
炒至變色
第三步
加入料酒
第四步
加入薑末
第五步
加入甜麪醬,翻炒均勻
第六步
再加入黃豆醬
第七步
再來一點醬油,翻炒均勻
第八步
加入白糖
第九步
放入適量雞精
第十步
大葱切末,倒入鍋中
第十一步
翻炒均勻即可
烹飪技巧:
醬肉中白糖可根據自己喜好加入,可加可不加-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
談Beef Stew的做法,談Beef Stew怎麼做
“加多點料,讓湯做得更加美味和美觀、營養。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)洋葱(適量)番茄(適量)蘑菇(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)談BeefStew的做法步驟1、一大一小煲放水燒開先用薑片放水,等水開,水開在小煲放入牛肉塊,水開...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...
-
鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法,鮮蝦粉絲蒸豆腐怎麼做
“豆腐比較嫩滑用模型改的時候要輕手”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(300克)粉絲(50克)蝦仁(50克)輔料鹽(3克)雞粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法步驟1、將雞蛋加温水調味放入盤裏蒸好去水,粉絲用鹽、雞粉調味拌好放到中間,擺上豆腐、蝦仁再蒸一分...