美容養顏雙豆多豬蹄怎麼做又香又好吃
這道雙豆燉豬蹄充滿濃濃的童年氣息。豬蹄膠原蛋白豐富,美容養顏的良品,花生大豆富含豐富的膳食纖維。大豆中的大豆異黃酮是良好的植物雌激素,對調節人體激素平衡,特別是女性的身體健康有很大的益處。豬蹄的滑嫩糯口加花生黃豆豐富口感,是不可或缺的日常菜餚。
主料
花生米 :50黃豆 :100
豬蹄 :500
輔料
八角 :兩朵桂皮 :一塊
料酒 :適量
葱 :半棵
鹽 :適量
生抽 :適量
花椒葉 :兩片
姜 :兩片
冰糖 :兩塊
香油 :適量
具體步驟
1.豬蹄洗淨,用料酒泡幾分鐘
2.花椒葉,八角,桂皮沖洗一下放進料盒裏備用
3.提前泡好的的花生米和黃豆
4.葱切段備用
5.薑切片備用
6.焯過水豬蹄,泡好的花生米黃豆,葱姜段,大料盒,生抽,冰糖,水一起放入高壓鍋裏,壓半個小時(孩子喜歡吃麪都,一起放進去了)
7.出鍋前放鹽,撒葱花,滴幾滴香油
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...