什麼食物可補脾
脾就是我們説的脾臟,它是我們身體裏重要的淋巴器官,有造血、濾血的功能,清除衰老血細胞及免疫功能。通常我們説的脾胃肺等都是我們身體器官的重要環節,哪一個環節出錯都會引發不同的身體不適,所以大家都要愛護自己的身體,今天我們來看看什麼食物可補脾?
什麼食物可補脾
補脾食物:糯米
性温,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈説:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義。《本經逢原》説得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食。”
補脾食物:紅薯
俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中説:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
補脾食物:粳米
性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑑本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”《本草經疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五穀之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚
補脾食物:薏苡仁
俗稱苡仁米、六穀米。有補脾健胃的作用。明·李時珍説它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
補脾食物:白扁豆
性平,味甘,能補脾胃虛弱。《本草綱目》中説:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能於脾而有益也。”《會約醫鏡》認為:扁豆“炒用健脾止瀉”。對於脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
補脾食物:牛肚
性平,味甘,也能補虛養脾胃。歷代醫家多有論説。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的記載。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還説它能“補中益氣,養脾胃。”所以,凡脾虛之人,或病後脾胃虛羸,宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。
補脾食物:牛肉
性平,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。《醫林纂要》中説得好:“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣。”故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。
補脾食物:西國米
又稱西谷米,西米。白淨滑糯,營養豐富。性温,味甘,能温中補脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜。《柑園小識》記載:“西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜。”
小編以上整理的希望對大家有所幫助,紅薯、扁豆、梗米、牛肉,沒想到我們平時吃的這些東西都是對我們身體的脾有豐富營養價值的通常所説脾有益氣作用的氣,就是代表人體機能的動力。而這種動力的產生,所以有賴於脾發揮正常的運化能力。看了介紹什麼食物可補脾胃的問題都瞭解了吧。
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