生菜一年四季都能種嗎,生菜怎麼挑選才最新鮮
生菜算是綠色蔬菜當中的一種,平時我們在吃蔬菜沙拉的時候,是少不了生菜的,又或者是在吃烤肉的時候,也會用生菜包裹着肉來解膩,那麼如此常見的生菜一年四季都能種嗎?
一、生菜一年四季都能種嗎
生菜這種蔬菜是一年四季都可以種植的,其實生菜本身對於種植條件方面要求的並不是非常的高,一般喜歡生長在一些涼爽氣候的地方,尤其是在冬季的時候,是完全可以滿足生菜的生長條件的,但是氣温太低的地方也會影響生菜的生長,現在種植技術非常的發達,所以説我們現在絕大部分吃到的生菜,除了應季的之外,其他的全部都是通過大棚種植或者是温室種植出來的。
二、生菜怎麼挑選才最新鮮
1.看顏色挑選
我們想要挑選新鮮的生菜,那麼首先就要從顏色上來進行判斷,一般生菜的顏色,越鮮豔的話,證明這種生菜是越新鮮的,但如果我們發現生菜的顏色比較暗淡的話,這樣的生菜基本上採摘的時間都比較久了,新鮮程度比較低,不建議購買。
2.看破碎的程度購買
另外生菜的葉子是非常大的,所以在採摘的過程當中和售賣的過程當中是非常容易損壞的,在挑選的時候,我們也要觀察一下生菜葉子的損壞程度,如果只是一些輕微的損壞,是不礙事的,但如果破壞的面積比較大的話,這樣的口感吃起來是比較差的,並且由於破壞的面積比較大,水分也會流失得更加快一些,買回去之後基本上在一天之內就會出現葉子枯萎的情況。
生菜一年四季都能種嗎?生菜一年四季都是可以種植的,如果我們想要自己在家種植生菜的話,那麼會更加的方便一些,只需要準備一個保温的塑料箱子就可以,尤其是在冬天的時候,把生菜放入到陽台,氣温和濕度保持平衡,就可以讓生菜茁壯的成長了。
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