筒蒿夏天可以露地種嗎,茼蒿可以怎麼吃
筒蒿是蔬菜的一種,對於筒蒿的評價呈現兩極分化,喜歡吃筒蒿的人愛不釋手,不喜歡吃筒蒿的人覺得它有一股子怪味,不過普通居民對筒蒿的瞭解還是很少的,那麼筒蒿夏天可以露地種嗎?
一、筒蒿夏天可以露地種嗎
1.筒蒿是可以露地種的,不需要覆蓋保温膜種植,只要給土壤鬆土施肥,就可以在上面種植筒蒿了。雖然夏天也可以露地種植筒蒿,但是筒蒿其實更適宜在春季和秋季種植,因為筒蒿喜陰涼,在夏天種植筒蒿如果不注意護理的話筒蒿長得不好,而且葉子受到高温的影響也容易蔫。
2.夏天種植筒蒿特別需要注意防高温,因為筒蒿是屬於半耐寒性的蔬菜,在高温的環境下它的生長期短並且長勢不佳。夏季要想露地種植筒蒿,可以搭建一些遮陽棚,這樣可以降低其周圍環境的温度,還要切記千萬不要再中午最熱的時候給筒蒿澆水,這樣可能會導致筒蒿死苗。
二、筒蒿可以怎麼吃
別看筒蒿貌不驚人,它的營養價值卻很高。筒蒿本身就帶有一股異香,所以一些人吃不慣也是正常的。那麼怎麼做筒蒿能讓它聞起來不那麼“臭”呢?在炒筒蒿的時候可以加入蒜蓉一起,做成一盤蒜蓉筒蒿,蒜蓉可以遮掩掉筒蒿本身的味道,吃蒜蓉筒蒿的時候大家的注意力也會被蒜蓉的辛辣轉移過去,就不太會注意到筒蒿的臭味了。
松仁雞蛋炒筒蒿也是筒蒿的吃法之一。雞蛋的清香跟筒蒿的味道完美的結合,再加上松仁的調味,讓這盤菜色香味俱全,就算是小孩子吃也不會覺得筒蒿太嗆口難聞。不過做松仁雞蛋炒筒蒿的時候要特別注意火候跟時間,炒的時間太吃長的話雞蛋容易炒老,筒蒿葉會變得又硬又幹。
看完介紹,相信大家對筒蒿夏天可以露地種嗎有了瞭解,筒蒿雖然褒貶不一,但是它其實是一種低碳水化合物、高鈣的蔬菜,多吃筒蒿對人體的健康也有一定的促進作用。
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