軟籽石榴要放冰箱嗎
眾所周知,國慶前後,是石榴成熟的季節。石榴的品種有很多,其中有一款名叫軟籽石榴。它成熟後的籽大,顏色紅豔,味道還特別的甘甜,深受石榴愛好者的喜愛。那麼,大家知道軟籽石榴要放冰箱嗎?我們一起來探討下吧。
一、軟籽石榴要放冰箱嗎
要放的
軟籽石榴要放冰箱保存的。石榴是個很好保存的水果。如果是沒有打開的軟籽石榴,放在陰處,可能存放時間在一個月左右。但是如果放在放在冰箱保鮮的話,可以存放的時間就會長一些,它可以存放到兩三個月。
如果是打開過的石榴,不放冰箱的話最好儘快吃完,如果給它用保鮮膜或者保鮮袋裝起來放在冰箱冷藏也只能放兩天左右,所以要儘快吃完。當然啦,防止我們喜愛的石榴會糖化的話,還是儘快食用好,放在冰箱裏多多少少會有點影響到石榴的口感和味道的。
二、軟籽石榴和硬籽石榴的區別
1.顧名思義,軟籽石榴就跟它的名字一樣籽是軟的,而且很小,有的等於無籽,所以它是可以直接吃下去的,不卡嗓子,而硬籽石榴的籽就是硬的,而且比較大,數量也多,所以是不可以吃的,必須把籽給吐出來。
2.軟籽石榴的甜度相比於硬籽石榴的甜度高很多,水分足,而硬籽石榴的話有的會有點酸。
3.對於喜歡喝果汁的人來説軟籽石榴比較軟,不傷榨汁機,還可以不用過濾,直接喝,而硬籽石榴的話得過濾,不然會有渣。
4.關於價格的話,軟籽石榴的價格會比硬籽石榴的價格高一點,但是很方便,可以直接下嚥,懶人的福利。
正常石榴的成熟期一般是在秋季,九月差不多就可以吃到石榴了。而軟籽石榴跟普通的石榴不一樣,成熟期會提前一個月左右,所以,我們在八月到九月就可以吃到軟籽石榴了。前期的水分多,糖度少一點,後期的話水分少,糖度高一點,所以,大家可以根據自己的喜愛選擇合適時機採摘石榴,享受美味。綜上所述,為了我們能夠更長時間的品嚐軟籽石榴的美味,我們記得要把它放進冰箱保存哦。
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