烤魚店選址技巧有哪些?
烤魚從出現到現在,已經逐漸成為我們聚會中的主打美食,烤魚的品種多樣,口味繁多,麻辣的、酸辣的、清淡的,只要你想吃的口味,你會發現你都可以從烤魚中找到。在眾多美食中,烤魚是其中的佼佼者,也許烤魚比不上那些海蔘鮑魚之類的,但是在美味方面烤魚可以説得上是不輸於任何一種食物。在我們享受烤魚的時候,你是否有想多擁有自己的一家烤魚店呢?也許你會有顧慮,不知道烤魚店應該開到哪?不知道如何去選擇烤魚店的位置?現在小編馬上為您説明烤魚店選址技巧有哪些?
烤魚店選址技巧有哪些?
1.烤魚店開在賓館附近
正所謂“大樹底下好乘涼”,餐飲店的選址時為自己找一棵可以依靠的大樹是個很明智的選擇,上檔次的賓館一般都處於較顯眼的位置,除了交通便利外,賓館飲食的價位都比較高,這就把很多客人趕到附近的酒樓就餐。所以,在賓館50-200米的門店就成為了開店的理想選擇。
2.選擇附近的街道
商業繁華的黃金地段向來都是商家的必爭之地,因為這裏川流不息的人羣是商家潛在的利潤。認為黃金地段可謂寸土寸金,租金也貴得嚇人。這就把很多餐飲店經營者擋在了門外。但其實,在商業街的附近街道上開店也是一個不錯的選擇,因為黃金街的人流量雖然是大,但並不都是酒店的消費者,大約有70%的人流量是休閒購物的,還有約30%的是沒有購買能力的未成人。所以,選擇附近街道不但為餐飲店節省了租金,緩解了經濟壓力,還保證了較高的利潤,可謂是一舉兩得。
3.選餐飲店扎堆的地方
俗話説“獨木不成林,萬木才是春”,雖然在餐飲店扎堆的地方可以凝聚人氣,但是其中的競爭也非常激烈,這就要求我們再做市場考察方面要準備充足。在考察是,要考察到餐飲的菜品定位,檔次定位,餐飲店的服務和裝修是否相協調,之後再根據實際選擇一條與眾不同的,適合自己的經營路線。
看了小編的解答,大家對烤魚店選址技巧是否有了充分的瞭解呢?是否有起到幫助呢?有當然是,沒有的話你也可以當做一個參考,避免自己的開烤魚店選擇時放一下致命的錯誤,不然開店之後後悔都來不及。擁有自己的烤魚店,你將擺脱之前起早貪黑、朝九晚六的上班生活,自己做自己的老闆,實現自己的職業生涯規劃,充實自己,讓自己與自己的家人都能過上美好幸福的生活,相信自己可以的。
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